MISSION LOCALE DE GRENOBLE

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Intitulé du poste :

MANAGER EN RESTAURATION RAPIDE EN ALTERNANCE H/F (FL080125)

Description du poste / de la mission :

Description du poste / de la mission :
Vous serez formé pour devenir assistant manager en alternance. Les tâches du manager sont nombreuses, assistant de la direction, il se charge de coordonner et de superviser toutes les activités du restaurant. Formation en distanciel sur 12 à 14 mois, une tablette est fournit par le CFA. Titre Pro Assistant manager d’unité marchande niv 4 (RNCP 35233). Entrées et sorties permanentes. Complément de revenus.

Tâches :
Animer votre équipe en développant les compétences de chacun. Gérez le quotidien du restaurant (les ventes, caisses, plannings, approvisionnements…). Transmettez les bons réflexes hygiène et sécurité à vos équipes.

Formations potentielles :
Le CFA est Leader Academy. Les cours ont lieu au restaurant, sur les heures de travail, à raison de 3 à 5h par semaine. Prévoir 2 jours de préparation et 1 jours de passage d’examen à Saint-Étienne, tous les frais étant pris en charge.

Pré-requis :

Prérequis : Niveau 1ère ou CAP/BEP dans les métiers de la vente ou service avec une première expérience professionnelle significative. Avoir le sens des responsabilités, l’envie de faire grandir une équipe et le goût du challenge. Ouvert au public RQTH.

Compétences requises : Débutant accepté. Une 1ère expérience dans la restauration est un plus.

Pour candidater, veuillez me transmettre votre CV à jour et adapté au poste.

Autres informations

Type de contrat :

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Les offres d'emploi sont réservées aux jeunes inscrits à la Mission Locale de Grenoble. Faites votre pré-inscription en ligne : https://ml-grenoble.org/inscription ou rendez-vous à l'accueil de la Mission Locale de Grenoble aux horaires d'ouverture.

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N’oubliez pas d’apporter avec vous les documents suivants le jour de votre rendez-vous :

  • Pièce d’identité en cours de validité (carte d’identité, passeport, titre de séjour, …)
  • Attestation de sécurité sociale  (à demander à votre Assurance Maladie)
  • Votre CV si vous en avez un.